Le restaurant sera ouvert le 24 décembre au soir, le 25 décembre à midi, le 31 au soir et le 1er à midi !
Les places sont limitées, réservez votre table !
Les menus des fêtes sont disponibles ici sur notre page dédiée.
Menu du 24 décembre au soir et du 25 décembre à midi
49 € ( hors boissons )
L’ardoise de mise en bouche pour accompagner votre apéritif.
Le foie-gras mi-cuit au muscat, brioche, chutney de Mangue.
Le médaillon de Lotte et Saumon, tétragone et coulis safrané.
Le suprême de Chapon fermier aux écrevisses et légumes du moment.
L’ardoise de gourmandises.
Menu réveilllon du 31 décembre au soir
59 € ( hors boissons )
L’ardoise de mise en bouche pour accompagner votre apéritif.
Le foie-gras mi-cuit au muscat, brioche et chutney de Mangue.
Les ravioles de Homard, nage à la citronelle.
Le filet de Boeuf, jus aux Girolles et légumes du moment.
L’ardoise de gourmandises.
Menu jour de l'an du 01 janvier à midi
49 € ( hors boissons )
L’ardoise de mise en bouche pour accompagner votre apéritif.
Le foie-gras poêlé, jus au Muscat et Tatin d’échalotes.
Les Palourdes en sabayon au Champagne.
Le filet de Boeuf, réduction au Banyuls et légumes du moment.
L’ardoise de gourmandises….
0 430 724 711
Un repas au restaurant doit être un moment de détente, de découverte et de gourmandise… L’ardoise du marché, restaurant au Grau d’Agde, vous accueille toute l’année avec une cuisine 100% fait maison !
Petite capacité d’accueil. Réservation conseillée !