Petite capacité d’accueil. Réservation conseillée !
#lardoisedumarche
#100%frais
#100%faitmaison
3 entrées, 3 plats, 3 desserts à la carte ou au menu
Nous vous proposons une cuisine bistronomique 100% produits frais et 100% fait maison… Nous réalisons nous même, dans notre cuisine, tout ce que nous servons ! Les cuissons sont faites « minute », les dressages aussi, les légumes sont cuisinés chaque jour… Nous réalisons nos vinaigrettes, nos sauces, nos desserts, nos garnitures, tout à 100% !
Comment ça marche ?
Nous travaillons sur une ardoise de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts que nous déclinons au format CARTE (comme partout) et en MENUS… Vous composez vous-même votre menu en piochant dans les 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.
Nous proposons une carte réduite à 2 entrées, 2 plats et 2 desserts pour nos formules à Emporter/Livraison.
En plus de son activité de restauration habituelle, L’ardoise du marché se lance dans une nouvelle aventure de produits artisanaux de qualité en bouteilles ou en bocaux…
L’épicerie du chef s’appelle Ô tour du pot et vous propose des recettes en pots de qualité pour la maison !
Nous proposons une gamme de sauces pour viandes et poissons, pour volailles, une gamme de vinaigrettes, de Tapas à tartiner ou Tartinades et pleins de surprises à venir…
Oubliez les sauces, vinaigrettes et coulis industriels en vous tournant vers de vrais produits artisanaux sans aucuns additifs ou conservateurs chimiques, réalisés par de vrais passionnés qui cuisinent chaque jour !
Nos produits sont fabriqués en petites quantité afin de garantir des produits de qualité. Nous sommes une petite équipe à échelle familiale et nous faisons de la vraie cuisine avec des produits sélectionnés, de la recherche de nouvelles recettes, des essais…
Vous pouvez trouver tous nos produits au restaurant L’ardoise du marché au Grau d’Agde. Nous avons également mis en place une boutique en ligne qui vous permet de prendre le temps de choisir vos produits depuis chez vous…